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烤栗子:三个简单的食谱

永利线上娱乐场网站 2018-10-18 01:08:07 专栏

栗子烤火是一个经典的冬季时间形象,感谢Nat King Cole但这个节日主食的起源早在爵士歌手对食物开玩笑之前很久这里看看这个美味传统背后的历史 - 三个简单食谱相关:在圣诞节喝什么:节日打孔食谱和其他节日鸡尾酒进入精神新鲜烤栗子在伦敦的假日市场许多人质疑这个冬季小吃的确切外观Dan Dennison / Getty Images正如LiveScience所解释的,栗子有烤了好几个世纪,而不仅仅是庆祝这个季节的方式几千年前,栗子是居住在地中海附近的人们的典型食物来源,因为居民无法种植其他谷物因此,他们吃这些坚果由于它们的脂肪,纤维,矿物质和维生素含量丰富,富含维生素C,叶酸,钾,铜,硒和锰,多功能食品是n的良好来源

加利福尼亚大学戴维斯分校的博客在他们的综合医学网站的博客文章中写道,根据LiveScience的文章,烤栗子的第一次出现是个谜,虽然它们被认为是对基督徒的贞洁有些人认为它们突然出现了16世纪在罗马的街头小吃其他人认为他们在两个假期中首次享受:葡萄牙的圣马丁节或意大利摩德纳的圣西蒙节尽管我们称它们为坚果,但根据UC,食物实际上是种子戴维斯厚壳被称为毛刺,随着栗子成熟,肉质内部被揭示,这是我们通常吃的部分烤可能是最知名的准备,但有很多方法可以享受种子栗子可以添加到汤,馅料,甚至芝士蛋糕在这些幻灯片中查看本周所有最好的照片_ _栗子是我们家的冬季特产这是我第一次让它们变甜和黄油这些天,每个街头小贩都出售栗子出售......天堂的香味让我感到震惊,并且很有希望我会重新创造一种这种甜美而坚果的美味的食谱我不喜欢#ButteryWin在_NYC的假日季节

我有一个开放的火......但是我确实为你们提供了一个惊人的食谱我已经与#BreakstonesButter预热烤箱合作到425°将铸铁或饼干放入烤箱中放置栗子,平放下来,雕刻“X” “用锯齿刀进入每个栗子的圆形侧面只切开壳体,注意不要切入太深的螺母本身如果你想知道为什么必须将X切到螺母顶部那是因为如果你它不会爆炸是的发生了___♀️浸泡在一碗热水中将栗子打了3分钟(这有助于它们在烘烤时蒸汽)沥干,拍干,转移到一个大碗中加入融化的黄油和香料碗和折腾外套尝试并得到它我n's得分x线铸铁与箔和边缘向上卷曲创造一个“碗”的种类转移他们,“X”面朝上,到烤箱内的铝箔衬里加热煎锅不要重叠留下一个大的开口在顶部扫描照片烤,直到果皮开始卷曲,栗子煮熟,25-40分钟,取决于坚果的大小和年龄和烤箱的疯狂完成撒上海盐在栗子的同时保持温暖·1袋新鲜栗子,冲洗和干燥·4汤匙无盐冲泡石黄油(1/2棒)·3 TBS糖·1/4 - 1/2茶匙肉桂·捏新鲜肉豆蔻·¼Maldon盐或犹太盐·可选多香果苹果馅饼香料丁香#BreakstonesButter #soredored #ChanukahIsBetterWithButter #TheBetterButter #ad #roastedchestnuts由ChefChaya(@chefchaya)于2017年12月14日下午4:17分享的帖子通过以下其中一种简单的烤栗子食谱庆祝圣诞节这一传统小吃:玛莎斯图尔特的烤栗子初学者到栗子烤的世界

看看这个简单的食谱从国内的所有东西斯图尔特教你如何采摘,切片和烤栗子在这个循序渐进的指南烤箱烤栗子与五香黄油这种奶油,黄油和甜的食谱最好搭配一些根据Serious Eats的说法,完美烘焙的关键是将每个栗子切成一个“X”作为通风过程,让蒸汽在烹饪时排出 黄油烤栗子在箔中严重的美食家想要尝试这种来自BonAppétit的食谱,这是超级简单的烤箱中加入黄油和迷迭香,肉豆蔻和胡椒,这些可以快速搅拌并仅在45分钟内烘烤

作者:杜俳俚

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